狂欢节(Karneval,在德国南部和奥地利叫Fasching)持续若干天,每年举办的日子都不一样,是根据基督教的一定规律推移的,也有的德国人说,是根据德国暑假每年的早晚推移的.2000年狂欢节的主要日子是三月的第一个星期一.德国并不是到处都庆祝狂欢节,最热闹的是杜塞尔多夫,科隆和美茵茨这三个城市.每逢狂欢节放假的也只有这几个州.有的地方如慕尼黑也稍有庆祝,北部有的地方则根本就不庆祝.

　　科隆,杜塞尔多夫一带有许多狂欢节协会.那一带大大小小的城市每年都要选出一名王子.实际上王子是花钱买的,谁钱出得多,就是谁.比如要在波恩做王子要出5万马克,而要在科隆做王子则要拿出25万马克.据说这个位置还争得很厉害呢.

　　狂欢节先是从所谓女人狂欢夜(Weiberfastnacht)开始(星期四).在那天,你要是戴着名牌领带,可就不要上街了.德国姑娘们入夜后便成群结队地拿着剪刀在街上转,推推挤挤中就把男人的领带给剪了.那天科隆一带的机场到处都挂着剪断的领带.但也有不少男人故意买一些破的甚至纸做的领带上街去领一领与芳龄少女调情的滋味.

　　星期六,一些小镇便开始游行.星期天游行队伍集中到中等城市如波恩上街.到了狂欢节的主要日子--玫瑰星期一(Rosenmontag)再集中到科隆,杜塞尔多夫和美茵茨这几个大中心.这几个大中心的游行队伍要行走四小时左右,热闹得不得了.几百万的观众高呼Kamelle(给我糖)!Hellau!Ahoi!等,争抢游行队伍抛来的巧克力等,在乐队,舞蹈,马队等等等等长长的队列后面,排在最后的是等待收拾残局的垃圾清扫车.

德国锡格马林根狂欢节

　　2月举行，在德国，除了圣诞节以外，最大的节日恐怕要数狂欢节了。18世纪末，法国军队占领了德国后，当地的狂欢节有了新的意义，它成为平民百姓反抗军事压迫的一种出气的方式和机会。人们嘲讽所有穿军装的人，并且组织起游行队伍来，参加游行的人一个个穿着奇特的制服，手持木制的长枪，进行武装训练，人们故意在跳舞的时候装疯卖傻，做些令人捧腹的滑稽动作。

德国杜赛尔多夫狂欢节

　　德国的杜塞尔多夫狂欢节是欧洲参加人数最多和最热闹的狂欢节之一。数千人的游行队伍和上百万的参观者共享着美味的啤酒和欢乐的氛围，大家叫着、笑着、闹着、舞着，如果不堪忍受室外的寒冷，也可以到酒吧去肆意狂欢。